Helado de CIRUELAS Y FRUTOS ROJOS

DSC_0351.JPG

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

La ciruela es una fruta de hueso fuente de antioxidantes (especialmente la ciruela negra). Además, al ser rica en pectina, fructosa y azufre, es un laxante natural bastante eficaz.

Las fresas y los arándanos son una gran fuente de vitaminas y antioxidantes que, como su nombre indica, ayudan a proteger a nuestras células de la oxidación.

 
DSC_0348.JPG

INGREDIENTES (tarrina mediana)

  • 200 gr. de ciruelas rojas.

  • 200 gr de fresas troceadas y congeladas.

  • 100 gr de arándanos congelados.

  • 1 chorrito de leche vegetal.

    Nota: puedes variar las proporciones según tus gustos.

ELABORACIÓN

Mezclar todos los ingredientes con la ayuda de una batidora potente o procesador de alimentos, y listo.